Faba Indústria e Comércio de Alimentos LTDA

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Faba - Mudando o Mundo de Grão em Grão

A partir da água de cozimento do grão-de-bico, produzimos a Aquafaba, um ingrediente para a indústria de alimentos. Este substitui o ovo de galinha em suas funcionalidades, emulsão e geração de espuma. A H2Faba, como chamado, permitirá a indústria de alimentos reduzir a quantidade de ingredientes de origem artificial e animal de suas receitas, permitindo assim a criação de novos alimentos, atendendo expectativas de públicos como o vegetariano, vegano e mesmo flexitariano. A partir deste incrível ingrediente, desenvolvemos uma maionese 100% feita de plantas, natural e da sua própria forma, única no mercado!

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(51) 98050-2818

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